Teri Bajak Medan, Oleh-Oleh yang Tak Boleh Dilewatkan

Foto oleh @teribajak

Medan dikenal memiliki berbagai pesona yang membuat wisatawan selalu ingin berkunjung ke kota ini untuk berwisata ataupun melepas rindu bersama keluarga. Selalu ada hal menarik yang bisa Anda temukan di Medan, seperti destinasi wisata hingga kuliner yang seru untuk dijelajahi. Tak lengkap rasanya jika berlibur ke Medan namun tidak membawa pulang oleh-oleh yang khas dari kota ini. Kota Medan dikenal dengan salah satu makanan khas mereka yaitu Teri Bajak Medan.

Baca juga: Pantai Mangrove Medan: Harga Tiket, Rute dan Info Lainnya 

Teri Bajak Medan ini berbahan dasar dari ikan teri yang menjadi salah satu bahan masakan favorit masyarakat Medan. Ikan teri adalah komoditas yang mudah ditemukan di berbagai area di Sumatera Utara, terutama di Medan. Ikan teri juga dikenal dengan kandungan gizinya yang tinggi seperti protein, lemak, fosfor, zat besi, dan berbagai vitamin yang juga bagus untuk tumbuh kembang anak-anak.

Varian Rasa Teri Bajak Medan

Lalu, apa yang membuat Teri Bajak Medan menjadi spesial? Teri Bajak Medan merupakan oleh-oleh yang sudah ada semenjak tahun 2013 yang didirikan oleh Windi Septia Dewi. Kini Teri Bajak menjadi salah satu oleh-oleh yang paling dicari oleh wisatawan saat mereka sedang berkunjung ke Medan. 

Anda bisa menemukan toko Teri Bajak Medan ini di Gg. Sejahtera No.50b, Harjosari II, Medan Amplas, Kota Medan. Kuliner yang satu ini memiliki beberapa varian rasa yang bisa Anda coba, mulai dari Teri Bajak Original, Teri Sambal, Kue Bawang Ikan Teri, dan Orong Orong. 

Teri Bajak Original

Foto oleh @teribajak

Bagi Anda yang tidak terlalu suka pedas, olahan Teri Bajak Medan yang satu ini bisa jadi pilihannya. Teri Medan yang digoreng kering dengan cita rasa gurih, sangat cocok untuk disantap dengan nasi hangat dan sayur.

Teri Sambal

Foto oleh @teribajak

Teri Sambal adalah variasi Teri Bajak Medan yang bercita rasa pedas dan juga gurih. Ikan teri ini diolah menggunakan sambal khas Medan yang diberi campuran kacang goreng, sehingga cocok bagi Anda yang menyukai makanan pedas. Varian yang satu ini menjadi favorit banyak wisatawan maupun pembeli Teri Bajak, karena rasa pedasnya selalu segar dan dijamin membuat Anda ketagihan.

Kue Bawang Ikan Teri

Foto oleh @teribajak

Tak hanya menjual Teri Bajak, terdapat pilihan lainnya yang juga bisa Anda coba yaitu Kue Bawang Ikan Teri. Camilan yang satu ini dikenal lezat dan juga memiliki kandungan gizi yang tinggi dan cocok untuk dijadikan teman nonton film bersama keluarga.

Orong Orong

Foto oleh @teribajak

Orong Orong merupakan cemilan khas Medan yang berbentuk lonjong dan terbuat dari olahan tepung serta ebi. Cemilan yang satu ini bercita rasa gurih dan juga bisa dijadikan sebagai lauk ataupun pelengkap menu makan Anda.

Tak perlu khawatir, semua varian Teri Bajak Medan sudah memiliki sertifikasi Halal MUI dan izin dari Dinas Kesehatan P-IRT (Izin Produk Industri Rumah Tangga). Jadi sangat aman untuk dibawa ke luar kota baik perjalanan darat, laut, dan udara serta tahan selama 30 hari setelah kemasan dibuka.

Harga Teri Bajak Medan

Foto oleh @teribajak

Harga untuk setiap varian Teri Bajak Medan pun cukup bervariasi tergantung dengan ukuran yang Anda inginkan. Berikut ini adalah daftar harga Teri Bajak Medan yang terbaru:

• Teri Bajak Original + Kacang (250 gr): Rp 55.0000

• Teri Bajak Original (250 gr): Rp 65.000

• Teri Sambal + Kacang (150 gr): Rp 45.000

• Teri Sambal Original (150 gr): Rp 50.000

• Orong Orong Mini (100 gr): Rp 15.000

• Orong Orong Large (250 gr): Rp 25.000

• Kue Bawang Ikan Teri (200 gr): Rp 20.000

Jika Anda tidak sempat untuk datang langsung ke toko oleh-oleh Teri Bajak Medan, semua varian di atas sudah bisa Anda pesan melalui e-commerce dan juga pemesanan online langsung ke WhatsApp. Bagi Anda yang berada di luar pulau Sumatera juga bisa merasakan kuliner yang satu ini, karena sudah memiliki kemasan kedap udara dan aman untuk perjalanan jauh ke seluruh Indonesia maupun ke luar negeri. Jadi, apakah Anda tertarik untuk mencoba kuliner khas Medan yang satu ini?