Opsi Menu Berbuka Puasa untuk Anda yang Sakit Maag

Puasa adalah ibadah yang wajib dilakukan oleh umat Islam di bulan Ramadan. Namun bagi Anda yang punya penyakit maag, berpuasa bisa jadi tantangan tersendiri. Penderita maag harus berhati-hati dalam memilih asupan apa yang akan dimakan pada saat berbuka puasa.

Namun kabar baiknya, berpuasa bisa secara bertahap meringankan gejala penyakit maag. Untuk itu, konsumsi makanan yang tidak banyak mengandung minyak dan punya tekstur lunak. Misalnya seperti makanan yang dikukus, direbus, atau dipanggang. 

Ini dia alternatif menu berbuka puasa yang sehat dan aman bagi penderita penyakit maag.

Baca juga: Sunflower Garden Medan: Harga Tiket Masuk, Lokasi dan Info Lain

Sumber: Unsplash

Mashed potato

Mashed potato atau kentang tumbuk bisa menjadi sumber karbohidrat untuk penderita penyakit maag. Kentang memiliki kandungan alkalin yang bekerja menetralkan kadar asam lambung sehingga mencegah maag Anda kambuh.

Menumbuk kentang hingga halus bisa menjadi alternatif untuk menikmati makanan yang satu ini. Tidak hanya mencegah penyakit maag kambuh, kentang juga dapat menambah energi Anda selama bulan Ramadan.

Kurma

Kurma adalah buah yang disunnahkan untuk dikonsumsi selama bulan Ramadan. Selain sebagai makanan kesukaan Nabi Muhammad SAW, kurma juga mengandung segudang nutrisi dan manfaat yang baik untuk penyakit maag.

Di dalam buah kurma terdapat kandungan serat yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Kurma juga dapat menyeimbangkan asam-basa yang ada di dalam tubuh. Oleh karena itu, disarankan untuk mengonsumsi tiga butir kurma ketika sahur dan berbuka puasa sebelum menyantap makanan berat.

Sayur bayam bening

Sayuran memang mengandung banyak serat dan banyak disebut sebagai makanan sehat. Namun penderita penyakit maag tidak boleh sembarangan mengonsumsi sayuran. Ada beberapa sayuran yang tinggi kandungan gas dan dapat memicu peningkatan produksi gas dalam lambung. Sayuran yang sebaiknya tidak dikonsumsi seperti kol, kubis, lobak, hingga nangka muda.

Tetapi tidak dengan sayur bayam. Sayur bayam dapat melancarkan sistem pencernaan, sehingga kadar asam lambung bisa dikendalikan. Bayam juga mengandung berbagai mineral yang baik untuk lambung seperti zinc dan selenium yang baik untuk kerongkongan dan dapat menghambat sekresi lambung.

Nasi tim

Makanan yang lembut dan lunak sangat baik untuk penderita maag karena sangat bersahabat untuk lambung. Tujuan mengonsumsi makanan yang lembut adalah agar dapat mudah dicerna lambung dan meringankan kerja lambung.

Nasi tim dapat menjadi pilihan makanan yang bisa dikonsumsi. Untuk menyempurnakan kebutuhan nutrisi, tambahkan lauk pauk yang bergizi seperti tahu, tempe, atau ikan. Hindari gorengan agar tidak memicu kambuhnya maag karena gorengan membuat pencernaan bekerja lebih keras.

Kue atau roti

Penderita maag tidak boleh langsung makan makanan yang berat. Anda bisa mulai berbuka dengan makanan yang ringan seperti roti atau kue. Salah satu pilihan kue yang bisa dijadikan kudapan atau takjil berbuka adalah Bolu Stim Menara

Bolu Stim Menara merupakan oleh-oleh khas Medan yang viral dan populer. Rasa bolu yang lembut dan lumer di mulut sangat cocok untuk mengobati rasa lapar setelah seharian berpuasa. Bolu Stim Menara terdiri dari berbagai varian rasa seperti Red Velvet dan Blackforest, serta mudah didapatkan di banyak marketplace kesayangan Anda.

Itu dia berbagai opsi menu berbuka puasa yang menyehatkan untuk penderita maag. Selain itu, hindari konsumsi minuman berkafein seperti teh dan kopi yang juga memicu peningkatan produksi asam lambung. Jika maag tidak kumat, beribadah selama bulan suci Ramadan menjadi lebih fokus dan menyenangkan.