22 July 2022 | 07:00
Siapa yang tidak kenal dengan soto? Sajian makanan berkuah segar berwarna kekuningan selalu jadi sajian berat favorit masyarakat di seluruh daerah di Indonesia termasuk kota Medan. tidak akan ada habisnya membahas keragaman kulinernya, Medan memiliki satu sajian soto yang terkenal yang tidak boleh Anda lewatkan.
Baca juga: 8 Mie Aceh Di Medan Ini Dijamin Enak Dan Bikin Nagih
Soto Sinar Pagi Medan menjadi salah satu sajian legendaris nan otentik. Menarik cerita dibaliknya, sejarah Soto Sinar Pagi diawali oleh sang pemilik, Datuk Indokayu (Zulkarnain) di daerah Olympia sekitar tahun 1953-1945 yang mendirikan tenda sederhana tanpa nama. Setelah beberapa tahun berkeliling kota, Soto Sinar Pagi akhirnya memiliki tempat permanen yang bisa Anda jumpai di Jalan Sei Deli No. 2D/1 Medan.
bagi Anda yang senang mencicipi kuliner daerah, tidak ada salahnya untuk memasukkan nama Soto Sinar Pagi Medan sebagai destinasi kuliner yang wajib Anda kunjungi. Namun sebelum itu Anda dapat melihat artikel ini untuk mengetahui mengenai lokasi, menu, harga, dan informasi lain tentang Soto Sinar Pagi Medan.
Keunikan Soto Sinar Pagi Medan
Foto oleh @ryryry1301
https://www.instagram.com/p/CcE_T9zJsQP/
Soto Sinar Pagi Medan sudah populer di kalangan para pemburu kuliner Medan dan hingga kini warung Soto Sinar Pagi tidak pernah sepi pengunjung. Bahkan tempat ini pernah dikunjungi oleh mantan Presiden RI Susilo Bambang Yudhoyono, pada tahun 2019. Selain itu, ada beberapa selebriti ternama yang pernah mencicipi kelezatannya, sebut saja seperti Ruben Onsu, Rio Dewanto, Grup Musik RAN, dan masih banyak lagi.
Berbeda dengan rasa soto yang ada di setiap daerah di Indonesia, Soto Medan memiliki kuah yang kental dan berwarna kuning. Rasa kuah yang merupakan perpaduan dari santan dengan seperti jinten, pala, kunyit, dan lengkuas. Campuran kuah yang kaya akan bumbu rempah berpadu menjadikan Soto Sinar Pagi Medan kaya akan rasa di lidah.
Anda dapat mencoba kenikmatan Soto Sinar Pagi dengan sepiring sajian nasi hangat yang ditaburkan dengan bawang goreng, dan juga tambahan pelengkap seperti perkedel, rempeyek, dan sambal kecap.
Menu dan Harga Soto Sinar Pagi Medan
Foto oleh @makanhalalmedan
https://www.instagram.com/p/CKg2c1qFy3t/
Warung Soto Sinar Pagi menawarkan berbagai pilihan isian soto, yakni ayam, daging, babat, usus, paru, hati, dan juga isian campuran. Jika berkunjung, Anda dapat memesan soto daging sebagai menu rekomendasi yang paling banyak dicari.
Bagi Anda yang tidak terlalu senang makan jeroan tidak perlu khawatir. Rasa jeroan yang disajikan di Soto Sinar Pagi Medan tidak berbau amis bahkan tetap sedap untuk dimakan. Itulah yang menjadi penyebab warung makan ini termasuk jajaran gerai soto yang direkomendasikan.
Bagi penggemar pedas, Anda tidak boleh lupa untuk menambahkan sambal dan kecap untuk menambah citarasa.
Satu porsi Soto Sinar Pagi termasuk dengan sepiring nasi dapat Anda nikmati dengan harga Rp30.000.
Lokasi Soto Sinar Pagi Medan
foto oleh @stefkurniadi
https://www.instagram.com/p/BKk2iQcjpEX/
Disarankan Anda dapat berkunjung pada pagi hari. Karena para pengunjung akan mulai berdatangan pada saat jam makan siang. Ramainya pembeli yang datang dan panasnya hawa kuali kuah soto membuat Anda tidak akan betah untuk berlama-lama duduk di sana.
Lokasi Soto Sinar Pagi terletak di RM Sinar Pagi berlokasi di Jalan Sei Deli No. 2 dan buka sekitar pukul 07.30 – 16.00 WIB.
Itu dia rekomendasi Soto Sinar Pagi Medan silahkan kirim artikel ini untuk mengajak kawan dan keluarga. Bagaimana apakah Anda berminat untuk mencicipinya?