07 February 2023 | 07:00
Medan adalah sebuah kota yang memiliki banyak sekali tujuan wisata yang membuat orang tertarik untuk mengunjunginya. Saat mengunjungi destinasi wisata di kota ini, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh khas Medan yang tahan lama untuk keluarga di rumah.
Tenang saja, kota ini memiliki banyak pilihan oleh-oleh khas untuk dibawa pulang. Jadi, sayang sekali kalau sudah jalan-jalan ke Medan dan menelusuri wisatanya, namun tidak membawa oleh-oleh khas kota ini.
Oleh-oleh khas Medan yang Tahan Lama
Oleh-oleh khas kota Medan sendiri banyak yang tahan lama sehingga Anda tidak perlu khawatir jika basi di jalan atau ketika perjalanan pulang.
Dari mulai bika Ambon, pancake durian sampai dengan bolu stim, semua adalah jenis-jenis buah tangan menarik, enak dan tentunya tahan lama untuk bisa Anda bawa pulang:
1. Pancake Durian
Pancake durian (sumber: kompas)
Pancake durian menjadi salah satu oleh-oleh favorit ketika datang ke Medan. Pancake ini dibuat dari kulit dadar gulung yang diisi dengan buah durian.
Pada umumnya, pancake ini bisa diisi dengan daging durian asli atau bisa juga krim kocok rasa durian. Ketika digigit, rasa pancake ini dijamin lumer di mulut, manis dan sangat soft.
Meski isi dadar gulung pasti berwarna kuning karena dari warna bawaan buah durian, namun biasanya pancake durian akan memiliki warna yang cerah dan eye catching seperti hijau, ungu, pink dan sebagainya.
Dessert satu ini bisa tahan lama sampai seminggu jika disimpan ke dalam freezer. Jika tidak diletakkan di dalam freezer, maka pancake durian bisa bertahan sekitar 10 jam. Harga pancake durian sendiri berkisar Rp75.000 sampai dengan Rp80.000 sesuai ukuran.
2. Kopi Sidikalang
Kopi sidikalang (sumber: tanjung pinang pos)
Siapa yang suka dengan kopi? Ternyata Medan juga memiliki kopi andalan yang bisa dijadikan oleh-oleh tahan lama untuk dibawa pulang, namanya Kopi Sidikalang.
Anda bisa memilih kopi robusta atau arabika yang mana keduanya sama-sama memiliki kualitas rasa yang sangat menjanjikan dan berkualitas. Kopi Sidikalang sendiri mengandung kafein hingga 70-80% sehingga dijamin sangat mantap dicoba untuk Anda pecinta kafein.
Meski kandungan kafeinnya tinggi, namun tingkat keasaman yang dimiliki kopi Sidikalang sendiri terbilang rendah, jadi masih aman dikonsumsi.
Tidak hanya itu saja, kopi Sidikalang juga punya aroma yang enak dan aftertaste yang tidak cepat hilang setelah Anda meminumnya. Namun jika Anda ingin menikmatinya, tenang saja karena tidak perlu jauh-jauh pergi ke Sidikalang.
Di Medan, ada banyak toko maupun pusat oleh-oleh khas Medan yang menjual kopi Sidikalang dengan berbagai ukuran. Adapun harga yang dibanderol untuk kemasan berukuran 250 gram adalah sekitar Rp30.000.
3. Lapis Legit
Lapis legit (sumber: resep koki)
Jenis oleh-oleh khas Medan yang tahan lama lainnya yang jangan sampai terlewatkan adalah lapis legit. Lapis legit sendiri merupakan salah satu jenis kue basah yang disukai oleh banyak orang, termasuk wisatawan ketika mengunjungi kota Medan.
Nah, ciri khas yang membuat lapis legit Medan ini enak dan disukai adalah rasanya yang manis, gurih dan soft di mulut. Aromanya pun sangat menggoda sehingga membuat siapapun pasti merasa tergoda.
Lapis legit sendiri dibuat dari tepung terigu, telur, keju, cengkeh, kayu manis dan sebagainya. Tekstur yang dimiliki oleh lapis legit sendiri sungguh lembut sehingga membuat kue ini pilihan terbaik untuk dijadikan oleh-oleh.
Lapis legit sendiri bisa bertahan sampai dengan 1 minggu dengan kisaran harga Rp60. 000 sampai dengan Rp150.000 tergantung pada ukurannya.
4. Bolu Stim Menara
Bolu Stim Menara (sumber: bolumenara.co.id)
Ke Medan belum lengkap jika tidak membawa pulang oleh-oleh bernama bolu stim. Roti bolu satu ini merupakan makanan khas Medan yang jadi favorit kebanyakan orang dan juga wisatawan ketika berkunjung ke kota ini.
Teksturnya sangat soft ketika digigit dan lumer sekali. Ada beberapa varian rasa yang dimiliki oleh bolu stim mulai dari coklat, keju sampai pandan
Manis yang dimiliki oleh bolu stim juga pas sekali sehingga membuatnya digemari dan diburu oleh orang-orang sebagai buah tangan favorit khas Medan.
Harga bolu stim sendiri bervariasi tergantung dengan rasa yang dipilih mulai Rp41.000 sampai dengan Rp43.000. Anda yang kebetulan sedang di Medan, jangan lewatkan untuk membeli oleh-oleh khas kota ini.
Rekomendasi oleh-oleh khas Medan yang tahan lama bisa menjadi opsi terbaik. Kalau ingin membeli bolu stim enak, maka belilah di bolumenara.co.id. Rasanya enak, manisnya pas dan teksturnya soft sekali di mulut, Anda wajib mencobanya!