22 July 2022 | 07:00
Siapa yang tidak tahu kalau Sumatera Utara adalah salah satu daerah penghasil biji kopi terbaik di dunia. Nah, kalau Anda sedang berkunjung ke Medan, jangan lupa mampir ke kedai atau warung kopi legendaris yang ada di kota itu. Nah, dari 5 kedai kopi legendaris ini, mana nih yang sudah pernah Anda kunjungi?
Baca juga: Kuliner Malam Medan yang Tempatnya Enak Buat Nongkrong
Foto oleh @aswaransyah
Buka jam: 07.30-18.30
Alamat: Jl. Sutomo No.97, Dwikora, Kec. Siantar Bar., Kota Pematang Siantar, Sumatera Utara 21145.
Pecinta kopi tidak boleh melewatkan kunjungan ke Kopi Sedap Siantar saat sedang di Medan. Dulunya kedai ini bernama Kedai Go Muk saat didirikan tahun 1939. Sajian khasnya adalah kopi robusta dengan citarasa pahit, memiliki aroma spesifik yang berbeda.
Atmosfer klasik sangat kuat di kedai kopi ini karena menggunakan bangunan Cina kuno, lengkap dengan semua peralatannya. Bahkan kopi yang Anda pesan akan disuguhkan dalam perabotan keramik khas Cina di masa lampau juga.
Foto oleh @kedaikopiapek
Buka jam: 06.00-00.00 WIB
Alamat: Jl. Hindu No.37, Kesawan, Kec. Medan Bar., Kota Medan, Sumatera Utara 20231.
Tidak salah memang jika Kedai Kopi Apek dijuluki sebagai kedai legendaris. Tempat ini didirikan udah Thia Tjo Lie atau Apek pada tahun 1923! Dalam bahasa Tionghoa, Apek sendiri berarti kakek.
Menu favorit dari kedai kopi ini adalah secangkir susu panas yang cocok untuk menghangatkan cuaca dingin. Ada juga kopi tradisional ala kopitiam dengan rasa yang kuat, disajikan bersama irisan roti tawar atau telur setengah matang.
Yang menarik adalah beberapa menu seperti kopi dan roti bakar srikaya dimasak dengan menggunakan cara lama, yaitu tungku kayu bakar.
Foto oleh @oki_sofian_natapriatna
Buka jam: 07.30-23.00 WIB.
Alamat: Jl. Cipto No.115, Dwikora, Kec. Siantar Bar., Kota Pematang Siantar, Sumatera Utara 21145.
Kedai Kopi Kok Tong Siantar sudah bukan nama asing di kalangan wisatawan atau pengunjung yang datang ke kota Medan. Kedai ini berusia hampir 100 tahun, didirikan oleh Lim Tee Kee pada tahun 1925. Saat ini, Kedai Kopi Kok Tong Siantar sudah dikelola oleh generasi ketiga.
Buat Anda pecinta kopi hitam atau kopi susu, Anda pasti akan jatuh cinta dengan kopi khas kedai ini. Menu andalannya adalah kopi hitam pahit yang disajikan bersama manis dan legitnya Roti Bakar Srikaya.
Uniknya lagi, Anda tidak akan menemukan mesin kopi yang canggih disini karena semua minuman dan makanannya diolah secara tradisional.
Foto oleh @macehatcoffee
Buka jam: 10.30-07.45 WIB.
Alamat: Jl. Karo No.20, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20112.
Dibandingkan dengan kedai kopi sebelumnya, Macehat Coffee masih tergolong muda karena didirikan pada tahun 1990-an. Namun bukan berarti kenikmatan kopinya bisa diragukan lho! Kedai kopi ini punya banyak menu unggulan seperti affogato, avocado coffee float, dan espresso.
Kalau Anda penyuka sajian kopi yang modern, cocok nih nongkrong di tempat ini saat Anda berkunjung ke kota Medan.