6 Tempat Makan Sop Sumsum yang Enaknya Bikin Nagih

Masyarakat Indonesia banyak yang suka sop sumsum. Ini adalah sajian dari tulang kaki sapi ini dimasak dengan kuah kaldu kaya rempah yang menggugah selera. Tidak heran hidangan ini mudah ditemukan di berbagai daerah di nusantara, termasuk kota Medan.

Baca juga: Tradisi Lompat Batu Nias: Sejarah dan Rutenya dari Medan

Anda yang sedang liburan atau berkunjung ke Medan, yuk simak tempat makan sop sumsum enak di ibukota Sumatera Utara ini!

Sop Sumsum Langsa Setiabudi

Foto oleh @niniswiworo

• Alamat: Jl. Setia Budi No.17 B, Sei Sikambing B, Kec. Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara 20122.

• Jam buka: 11.00-22.00 WIB.

Warung makan yang satu ini memang terlihat sederhana, namun jangan meragukan kelezatan sup sumsumnya! Saat jam makan siang tiba, Sop Sumsum Langsa Setiabudi akan penuh sesak oleh pengunjung. Anda bisa menyeruput sumsum yang kental dan sudah dimasak dengan bumbu rempah lengkap. Jangan lupa mampir ya!

Sop Sumsum Aceh

Foto oleh @medanfoodblog

• Alamat: Jl. Gatot Subroto No.288, Sei Putih Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20113.

• Jam buka: 11.00-22.00 WIB.

Satu lagi rekomendasi tempat makan sumsum yang enak di Medan, Sop Sumsum Aceh namanya. Tulang sapi yang dihidangkan cukup besar ukurannya, sehingga dijamin sumsumnya pasti melimpah. Ditambah lagi dengan taburan bawang goreng, serta tomat dan kentang yang direbus bersama kuahnya. Anda pasti langsung ingin nambah!

Rumah Makan Sipirok

Foto oleh @makan_aahh

• Alamat: Jl. Sunggal No.14, Sei Sikambing B, Kec. Medan Sunggal, Kota Medan, Sumatera Utara 20118.

• Jam buka: 11.00-16.00 WIB.

Tempat makan yang satu ini memang tidak hanya menjual sop sumsum, tetapi juga makanan khas Batak khususnya daerah Tapanuli Selatan. Menu sop sumsumnya pun dikenal sebagai salah satu yang paling enak di Medan lho! Campuran cabai rawit giling pada kuah kaldunya memberikan sentuhan rasa yang segar dan pedas, pastinya makin biking Anda ketagihan!

Sop & Soto Bu Sri

Foto oleh @sopsoto_busri

• Alamat: Gg. Aman No.4, Sitirejo II, Kec. Medan Amplas, Kota Medan, Sumatera Utara 20217.

• Jam buka: 07.00-18.00 WIB.

Warung Sop & Soto Bu Sri tidak pernah sepi dikunjungi oleh pengunjung. Kuah sopnya yang kental dan kaya rasa berpadu lezat dengan tulang sapi dan sumsum yang jadi menu utama. Sop ini disajikan bersama taburan bawang goreng dan seledri, sehingga rasanya makin segar.

Sop Sumsum Langsa Yos Sudarso

Foto oleh @isetia

• Alamat: Jl. Kol. Yos Sudarso No.73, Glugur Kota, Kec. Medan Bar., Kota Medan, Sumatera Utara 20235.

• Jam buka: 10.00-22.30 WIB.

Buat Anda yang ada di kawasan Medan Utara, ada Sop Sumsum Langsa Yos Sudarso yang menyuguhkan hidangan sop sumsum nikmat. Ini adalah cabang dari warung makan yang ada di Jalan Setiabudi, sehingga rasanya dijamin lezat. Seporsi sop sumsum disajikan bersama kuah asam manis yang segar dari potongan daging melimpah.

Sop Sumsum Darussalam

Foto oleh @wijayaniarie

• Alamat: Sei Sikambing D, Kec. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara 20112.

• Jam buka: 09.00-00.00 WIB.

Kelezatan sop sumsum di tempat makan yang satu ini memang tidak perlu diragukan lagi. Tulang kaki sapi berukuran besar yang masih lengkap dengan sumsumnya disajikan bersama kuah bumbu rempah yang kaya rasa. Porsinya juga tidak terlalu besar sehingga pas untuk dimakan satu orang.