3 Tempat Makan Menyantap Kari Bihun Medan yang Enak

Rasanya belum lengkap jika sedang berwisata ke Medan namun belum merasakan nikmatnya kuliner khas kota ini yang bernama kari bihun. Bihun kari dari Medan ini merupakan masakan tradisional yang sangat digemari oleh masyarakat lokal dan juga wisatawan ketika mengunjungi kota ini.

Ada banyak elemen yang disajikan ke dalam semangkuk bihun kari sehingga menjadikannya sebagai santapan menarik. Semangkok sajian tradisional khas Medan ini cocok sekali disantap ketika malam hari atau saat cuaca Medan sedang dingin-dinginnya. Jadi penasaran seperti apa bihun kari itu sendiri?

Mengenal Kari Bihun Medan

Sesuai dengan namanya, maka bihun kari khas kota Medan ini memang menyediakan semangkuk kari dengan isian mie bihun. Kuah karinya pekat dan sangat nikmat, membuat lidah siapapun pasti bergoyang saat menyantapnya.

Selain bihun, isiannya ada suwiran ayam yang disiram dengan topping bawang putih. Semangkuk bihun kari Medan ini diolah dengan aneka macam rempah mulai kayu manis, kunir, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, aneka bawang, daun aromatik dan sebagainya.

Tidak heran ya jika bihun kari ini menjadi makanan yang sangat digemari oleh masyarakat lokal Medan. Kuahnya sendiri sangat light karena dibuat dari santan.

Kari Bihun Medan (sumber: masakapahariini.com)

3 Tempat Makan Kari Bihun Enak di Medan

Tidak banyak tempat makan terkenal yang menjual kari mi bihun di Medan. Nah, kalau Anda ingin mencicipi kuliner tradisional enak khas kota ini, berikut adalah tempat makan yang bisa dituju:

1. Rumah Makan Tabona

Tempat makan kari bihun Medan satu ini sangat legendaris dan terkenal sekali. Bisa dibilang kalau Rumah Makan Tabona ini merupakan spesialis yang menyediakan menu kari dan salah salah satunya adalah bihun kari.

Nah, selain bihun kari, tempat makan ini juga menyediakan kari daging ayam dan sapi yang tidak kalah enaknya. Menu kari yang disediakan di di Rumah Makan Tabona sendiri memang dikenal lezat dan juga gurih, sangat berbeda dibandingkan dengan tempat lainnya.

Jangan heran kalau saat ke sini, tempatnya akan selalu ramai dan hampir tidak sepi oleh orang=-orang yang makan. Untuk mencicipi semangkuk kuah kari yang lezat dari Rumah Makan Tabona, maka kunjungilah Jalan Mangkubumi nomor 17, kota Medan.

2. Chandra Kari Bihun

Selain Rumah Makan Tabona, ada lagi tempat lainnya di Medan yang menjual bihun kari enak untuk dicoba. Nama tempatnya adalah Chandra Kari Bihun dan berada di Jl. Selam IV nomor 57 A, Tegal Sari Mandala I, Kecamatan Medan Denai.

Sesuai nama tempatnya, tentu saja tempatnya, tentu saja Chandra Kari Bihun ini memang menyediakan sajian bihun kari enak dengan kuah santan yang pekat. Tempat makan satu ini buka dari setiap hari, hanya untuk Sabtu dan Minggu, rumah makan ini libur.

Adapun jam buka dari tempat makan ini adalah mulai 12.00 sampai dengan 21.00 WIB. Kalau ingin makan kari enak, tempat satu ini bisa jadi solusinya.

3. Restoran Kari Bihun Yoserizal

Sesuai namanya, maka sudah jelas bahwa restoran satu ini menyediakan kari bihun khas Medan yang enak untuk disantap. Kuah santan dari semangkuk bihun kari di tempat ini sangatlah lezat dan enak disantap saat hujan.

Harga menu bihun kari ayam di tempat ini dibanderol sekitar Rp35.000-an. Restoran Kari Bihun Yoserizal sendiri tidak hanya menjual kari saja, namun ada juga sajian ayam dan bebek goreng yang tidak kalah enaknya untuk Anda cicip.

Untuk masalah harga tenang saja karena menu di Restoran Kari Bihun Yoserizal sendiri masih terjangkau. Adapun untuk jam bukanya sendiri adalah 09:00-23:00. Tempat makan satu ini bisa Anda temukan di Jalan Selam 7 No. 40B, Tegal Sari Mandala 1, kecamatan Medan Denai.

Bihun kari menjadi santapan yang sangat enak dan jangan sampai terlewatkan kalau sedang ke Medan. Kuliner satu ini halal dan tentunya cocok untuk dijadikan menu sarapan sampai makan malam. Nah, selain mencicipi kari bihun, Anda juga perlu coba yang namanya bolu stim.

Salah satu merk bolu enak untuk dicoba saat ke Medan adalah bolu stim Menara. Rasa bolunya benar-benar enak, manisnya pas dan banyak sekali varian rasa untuk dipilih. Ke Medan belum lengkap kalau tidak beli bolu satu ini!